« UN LIVRE QUI FAIT DU BIEN.
Malgré une crise qui se prolonge, et la tragédie qui sévit chez nos aînés, un parfum de liberté se fait sentir, totalement ou timidement, et chez nous partiellement. Et l’on se met à rêver des bonnes bouteilles que l’on va pouvoir enfin à nouveau partager. Mais en attendant, on peut continuer à lire et à s’instruire. C’est ainsi que je vous présente ce livre que j’ai rapporté en mars de mon dernier voyage, un ouvrage sobre et magistral avec ses magnifiques photographies, conçu pour ceux qui veulent comprendre la nature sauvage des Baux de Provence et des Alpilles, tel que le conçoit le vigneron Éloi Dürrbach, que certains amateurs d’ici connaissent bien. L’auteur, Guy Jacquemont, un bon ami du Beaujolais qui en a écrit bien d’autres, a mis à profit sa passion et ses connaissances, avec le concours de plusieurs photographes, pour publier TRÉVALLON, UNE FAMILLE D’ARTISTES, UN VIN RARE, aux Éditions Ephémère. Un livre de collection à découvrir sans modération, qui fait la part belle à la réflexion et au vin vrai.